Autor: Leon
Rouladen vom Eifelrind
im Schnellkochtopf Zutaten für 6 Portionen Die Zwiebelstreifen in etwas Butterschmalz oder Rapsöl in einer Pfanne goldbraun Schmoren.Mit einer Prise Zucker und etwas Salz und Pfeffer würzen und ein wenig auskühlen lassen. Die Rouladen auf einer Seite mit Salz und Pfeffer würzen und dann mit Senf bestreichen.Anschließend jede Rouladen mit 2 Scheiben fetten Speck, einer...
Rheinschwein Schinkenhaxe „kross“
Zutaten für 2 Portionen 1 Rheinschwein Schinkenhaxe 2 Zwiebeln geschält und halbiert 5 Zehen Knoblauch geschält und halbiert 1 Nelke, 5 Lorbeerblätter, 1 TL Wacholderbeeren ½ TL Kümmel, 2 TL Salz etwas Pfeffer aus der Mühle Wasser in einen großen Topf geben. Zwiebeln, Knoblauch und die Gewürze dem Wasser beigeben. Alles erhitzen und kurz aufkochen...
Täglich wechselnder Tagesteller auf Vorbestellung
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Wöchentlich wechselnde Spezialitäten
Über unsere wöchentlich neu gedruckten Handzettel informieren wir Sie nicht nur über die aktuellen Angebote, sondern halten auch jede Woche eine Spezialität für Sie bereit. Ob perfekt gereifter Steakcut, eine Wurst- oder Grillwurstspezialität, eine feine Fischdelikatesse vom Hamburger Fischmarkt oder ein leckerer Feinkostsalat aus eigener Herstellung. Hier ist sicherlich für jeden etwas feines dabei.
Heimlieferservice
ab 40.- € Warenwert mit 15.- € Lieferkosten, ab 80.- € Warenwert kostenfreie Lieferung (Stadtgebiet Essen und auf Anfrage) Informationen & Bestellung unter Telefon 0201 / 859190
Ausflüge
Derzeit arbeiten wir daran unsere beliebten Ausflüge zum Pötterhof wieder aufzunehmen. Natürlich unter Berücksichtigung sämtlicher Hygienevorschriften und der aktuellen Corona-Schutz-Maßnahmen. Bitte haben Sie noch ein wenig Geduld, damit wir noch in diesem Jahr wieder mit unseren gut geplanten Ausflügen beginnen können.