Beschreibung
Unsere zarten Rheinschwein Schnitzel schneiden wir nur vom besten Schnitzelstück: der Oberschale! Unser Tipp für die Zubereitung: panieren Sie die Schnitzel ganz klassisch in Mehl, Ei und Brötchenpaniermehl und braten diese in ausreichend Butterschmalz oder einem Rapsöl mit Butteraroma (z.B. Albaöl) ganz langsam bei mittlerer Temperatur. So wird das Rheinschein Schnitzel für jeden Fleischliebhaber zum Genuss. Entdecken Sie den milden und ganz feinen Fleischgeschmack unserer Rheinschweine aus Strohhaltung.
Rheinschwein vom Pötterhof
Schlachtung Franz Schrievers in Nettetal NW-ES 301
Zerlegung Fleischerei Schmidt Essen NW 50105
Bild dient als Serviervorschlag
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