Beschreibung
Probieren sie eine Auswahl an Steaks von unseren Eifelrindern. Wir zerlegen nur junge Färsen, also junge, weibliche Rinder die für ihr feinfaseriges und mit viel intramuskulären Fettanteil ausgestatteten Fleisch bekannt sind. Färsenfleisch ist eine echte Rarität und wir sind stolz darauf unseren Kunden dieses großartige, aromatische und gesunde Fleisch ganzjährig anbieten zu können. Die Genuss-Box Eifelrind enthält 2x 200g Dry Aged Rumpsteaks, 2x 150g Färsenfiletsteaks und 2x 150g Hüftsteaks. Die Hüftsteaks würzen wir Ihnen mit unserer hausgemachten Marinade Knoblauch-Kräuterpfeffer.