Beschreibung
Die Färsenoberschale ist bekannt als das beste Stück zum Schneiden hervorragender Rouladen.
Von uns klassisch gefüllt mit Hackfleisch, Speck, Zwiebel, Gurke und Senf ist diese Roulade ein Genuss.
Geburt, Aufzucht und Schlachtung in Deutschland (Eifel) ES 1540
Zerlegung in Deutschland (Butcheria Fleischerei Schmidt, Essen) NW 50105