Beschreibung
Die Färsenoberschale ist bekannt als das beste Stück zum Schneiden hervorragender Rouladen. Von uns küchenfertig befüllt mit eine Fülle aus Hackfleisch, Speck, Zwiebeln, Gurken und Senf erhalten Sie eine schmackhaftes Fleischstück zur Zubereitung im Schmortopf. Auch als Roulade punktet unser Färsenfleisch vom Eifelrind mit Zartheit und vollem Geschmack.
Geburt, Aufzucht und Schlachtung in Deutschland (Eifel) ES 1540
Zerlegung in Deutschland (Butcheria Fleischerei Schmidt, Essen) NW 50105
Bild dient als Serviervorschlag